Bombastic

Puré de papas de ayer. Hacen una bolita (ehhh no tan chiquita!!!). Presionan con el dedo formando un agujerito. Adentro ponen un trocito de queso, jamón o el relleno que se les ocurra. Cierran el hoyito con el puré cuidando que no se escape nada para afuera. Pasan por huevo primero, yo lo aderezo con sal, pimienta, ajo y perejil, y después por pan rallado, si quieren le agregan algo de semillas de sésamo. Repiten el procedimiento con todo el puré restante. Estacionan por un ratito en la heladera. Luego las fríen o, como en mi caso, las hacen al horno hasta dorar de cada lado. C´est tout!!! ...Una papa!!!! ;)



Ayyyy... recién ahora me doy cuenta de que no le saqué fotos al interior...bueno... no importa, imagínense un trocito de queso derretido chorreando desde el centro de la bomba de papa suave, humeante y deliciosa... Así les va a quedar...créanme!!!
Se tentaron??? háganlas!!! Buen miércoles!
En este blog hay muchas ideas frugales más!
♥,
Lauren