Revista Fashion Blogger

Bombones de pistacho

Publicado el 02 diciembre 2013 por Gema Carballeira @Mydreamsofseams

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Este es el primer post de comida que hago, así que tened piedad de mí

:)

Aviso importante!!! En esto de la cocina soy muy de echar las cantidades a ojo, unas veces me sale bien y otras no tan bien

;)

Hoy quería enseñaros una receta healthy de bombones helados. Espero que os gusten

Ingredientes:
2 vasos de leche desnatada
2 cucharadas pequeñas de chocolate Valor desgrasado
1 puñado de pistachos
Edulcorante al gusto

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Ponemos dos vasos de leche a hervir, en cuanto empiece a hervir le añadimos dos cucharadas de chocolate valor desgrasado y edulcorante al gusto. Seguimos removiendo hasta que no queden grumos (yo odio los grumos :))

Pelamos y cortamos los pistachos en trocitos muy pequeñitos.

 photo IMG_7991_zpsb69fd809.jpg

Acto seguido, echamos un poquito de chocolate en los moldes y a continuación pistachos y volvemos a echar chocolate para dejar los pistachos en el medio.

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Una vez, tengamos todos los moldes llenos los ponemos en el congelador, mínimo 50 minutos (no hagáis como yo, que tantas ganas tenía de probarlos que se me derretían solos).

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