Apenas podían cubrir sus necesidades alimenticias hace tres años, hoy en día, gracias a la práctica de la Permacultura y a un proyecto de jardines comestibles y ecológicos Brachoua, pueblo a 50 kilómetros de Rabat, es autosuficiente.
El proyecto se inspira en la iniciativa inglesa, el Increíble Comestible, movimiento solidario creado en 2009 en el pueblo inglés de Todmorden.
El proyecto llevado a cabo en Brachoua consiste en cultivar frutas y verduras en todo lugar propicio, respetar la tierra y compartir la cosecha. Además, animados por los diseñadores, la mujer ha ido cobrando relevancia y acude a todas las reuniones de igual a igual con el hombre.
Apoyados por la asociación de agricultores ecológicos Ibn al-Baytar, subvencionada a su vez por organismos internacionales, los habitantes de Brachoua han diseñado un proyecto de permacultura que privilegia el cultivo de especies autóctonas adaptadas al medio.
El pueblo alberga actualmente a 60 familias y desde el inicio del proyecto de permacultura cuenta con 30 huertos comunitarios.
Estudiando los conocimientos de agricultura que tenía la población y aprendiendo de su experiencia, los diseñadores del proyecto animaron a los habitantes del pueblo a cultivar huertos ecológicos sin utilizar ningún tipo de pesticidas, respetando la tierra y sus ciclos naturales.
Se comenzó a cultivar con compost a base de residuos orgánicos y a prestar mayor atención a la tierra.
El proyecto agrícola común, ha contribuido a fortalecer la cohesión social del pueblo. De forma que familias que no se hablaban han reanudado sus relaciones gracias a los productos que se intercambian.
Hoy el pueblo se autoabastece de alimentos y vende los excedentes.
Jardines comestibles y turismo solidario.
Además del proyecto de huertos comunitarios, se creó otro de turismo solidario.
El entorno posee una belleza natural incontestable, después de unas horas de senderismo se llega a Brachoua, donde el turista puede saborear productos autóctonos preparados en común por las mujeres del pueblo.
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