Breve historia del Caserío

En una de las paredes del cortijo de Munguía de mi amigo Juantxu, luce la historia del Caserío. Como soy un curioso declarado, hago fotos y recojo datos que pueden ampliarse en muchos rincones de la red.
¿Cómo es un caserío?, ¿Cómo se divide?, ¿Quién lo habita? ...
En la Wikipedia se define caserío como: Tipo de hábitat rural, de construcción tradicional, originaria del norte de la península Ibérica, principalmente en la zona del País Vasco, Navarra (España) y País Vasco francés. También se encuentran caseríos en el norte de Soria y Palencia, así como en Cantabria y Asturias, donde recibe el nombre de Quintana. En algunas zonas del sur de España, se usa la palabra caserío para designar pequeñas agrupaciones de viviendas rurales o cortijadas.
Historia del Caserío
Construído de piedra, puede alcanzar los 15 metros de altura y normalmente se ubica en forma de casa aislada. En la planta baja se instalaban graneros, establos y demás dependencias agrícolas y la planta o plantas superiores servían de vivienda. En el Caserío solían vivir todos los miembros de una familia, con el ganado y los pastos recolectados. En la zona de Mundaka (Vizcaya),  que nos sirve de estudio y que comentaremos en próximas entradas, muchos caseríos se dividían en dos. Es decir, era una misma edificación en la que vivían diferentes familias. En la mayoría de las construcciones, el tejado es longitudinal y a dos aguas. Pero la historia, ampliamente comentada y bien recogida podéis encontrarla en los dos enlaces que se referencia a pie de entrada, aunque hay muchas más y todo es cuestión de darse un paseo.

Para saber más: El caserío en La Wikipedia El caserío en BertanGuipuzkoakultura