Brochetas de escorpiones en Pekín

En el centro de Pekín encontramos un curioso mercado en el que vimos toda clase de pinchos de insectos, de reptiles y de arácnidos. En China los escorpiones forman parte de su cultura culinaria y hay una amplia gama de platos que se preparan a partir de ellos. Un ejemplo son las brochetas de escorpiones vivos preparados para ser fritos en cualquier momento.
Publicación de Travel Photobox.