Bruschetta con aguacate y queso de cabra

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Instagram

La bruschetta es un entrante típico de la comida italiana que consiste en un pan tostado con ajo, aceite de oliva y sal.  Después de eso se pueden agregar otros “toppings” como tomate, albahaca, parmesano…

En esta receta te comparto una bruschetta ¡DELICIOSA! Es mi nueva obsesión para cenar.  Puede ser una cena, una botana o un entrante.  Súper fácil y rápida de preparar, plena de grasas saludables y antioxidantes.

Ingredientes

• 1 tomate picado
• 1 aguacate mediano picado
• Aceite de oliva extra virgen
• Sal
• Pimienta
• Orégano y/o albahaca 
• Rebanadas de pan tostado o tostadas horneadas de maíz

Preparación

Mezclar todos los ingredientes y comer 

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