Revista Cocina

Buenas tardes,hace frio, llueve,con este temporal,no apet...

Por Donatekla @donatekla
Buenas tardes,hace frio, llueve,con este temporal,no apetece nada salir de casa,os propongo un dulce,rico y fácil,para tomar un un café o un buen chocolate a la taza.
panettone,relleno,yo he aprovechado que el los centros comerciales,retiran los dulces navideños y los ponen a muy buen precio,pues bien este fin de semana,vi este rico panettone,aunque me resulta un poc seco decidí darle otro toque diferente.
PANETTONE RELLENO DE MERENGUE  DE FRESA Y GANACHE DE CHOCOLATE.
Ingredientes:
panetone
ganache de chocolate
merengue de fresa
Elaboración:
se parte el panetone en dos partes la primera ponemos el ganache una capa bien generosa,lo tapamos y en la otra capa ponemos nuestro merengue de fresa,se tapa y se espolvorea azúcar glass.listo para degustar,fácil rápido y muy socorrido.

Buenas tardes,hace frio, llueve,con este temporal,no apet...

panetone con caja,chulo verdad


Buenas tardes,hace frio, llueve,con este temporal,no apet...

bueno verdad ,pero yo le daré un toque,especial

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visto desde arriba

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añadimos la azúcar glass

Buenas tardes,hace frio, llueve,con este temporal,no apet...

agitamos,cortamos

Buenas tardes,hace frio, llueve,con este temporal,no apet...

preparamos el ganache

Buenas tardes,hace frio, llueve,con este temporal,no apet...

añadimos el merengue

Buenas tardes,hace frio, llueve,con este temporal,no apet...

cubrimos y tapamos

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cubrimos con el ganache


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Buenas tardes,hace frio, llueve,con este temporal,no apet...

listo para regalar


Buenas tardes,hace frio, llueve,con este temporal,no apet...
   o para degustar,podemos hacer un adorno con caramelo


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