Revista Salud y Bienestar

Buenos tiempos para la Biotecnología

Por Itato

Estamos en el año 2014,  Año Español de la Biotecnología, donde el tercero de sus 5 objetivos recoge la idea de “Mejorar la enseñanza, comunicación y divulgación de la Biotecnología en nuestro país”.

En ese sentido precisamente hemos visto iniciativas recientes como la reciente puesta en marcha del blog BIOTEKIS por parte de la Asociación Española de Bioempresas ASEBIO. Una comunidad hecha para que periodistas, comunicadores, científicos y biotecnólogos cuenten los beneficios de la biotecnología en cada una de las facetas de la vida. Los biotecnólogos cuentas sólo con diez promociones universitarias con poca o escasa experiencia asociativa todavía. Por otra parte, la Federación Española de Biotecnólogos (FEBiotec) ha presentado la semana pasada Symbiotica una plataforma de divulgación y formación sobre biotecnología.  Este verano, una serie de periodistas, investigadores y consultores del sector hemos querido impulsar la creación de la Asociación de Comunicadores de Biotecnología ACB cuyo objetivo fundamental pretende la cooperación entre todos estos comunicadores de habla hispana, españoles y de los países de Latinoamérica, para conformar una Comunidad de divulgación de las aplicaciones actuales y futuras de todas las ramas de la Biotecnología. Formación, Estudio y elaboración de documentación será otra de nuestras aportaciones así como ayudar a mantener una bolsa de trabajo para los interesados en el campo. También tenemos una labor importante actuando como aglutinadores de las fuentes oficiales y los expertos.

En la ACB nos gustaría colaborar a aportar criterio y rigor cuando surjan crisis o alertas donde se preciso claridad y expertos en el tema para aportar información científica válida. Para poder realizar con eficacia todos nuestros propósitos en la ACB nos apoyaremos en los expertos, para ello ya estamos trabajando en la elaboración de la mejor base de datos de expertos de habla hispana en todas las ramas de la Biotecnología; aplicada a la Salud, a la Alimentación (agrobiotecnología), al Medioambiente  y como ayuda para la Industria. Queremos vincular emocionalmente la Biotecnología con la Sociedad. Apostamos por nuevos espacios de convivencia para los profesionales de la biotecnología.

Hay que escuchar a los agentes sociales que piden conocer más y mejor el trabajo desarrollado por los investigadores, científicos, emprendedores y académicos en biotecnología.Los consumidores demandan trasparencia y quieren información veraz que derribe los mitos que se han construido sobre la biotecnología. el Ciudadano responsable desea información para tomar decisiones de financiación a la hora de apoyar proyectos de valor, por eso desde ACB queremos compartir el valor añadido de las aplicaciones de la Biotecnología para colaborar en la construcción de una imagen de calidad y Seguridad asociada a la Biotecnología.

El jueves 30 estuve en la radio con dos compañeros de la Asociación de Comunicadores de Biotecnología, Jaime y Eva, para grabar el programa Saludario que se emitirá en unos días, este jueves. La presentadora, Bea Martín, nos tenía preparadas una buena batería de preguntas que se quedaron cortas para los casi 50′ que estuvimos de tertulia. ¿Qué  es Biotecnología?- Respondiendo a la primera cuestión, lo justo es reconocer que hay varias definiciones válidas porque no es fácil explicar todas sus aplicaciones de forma breve. La producción de su conocimiento en este campo interdisciplinar es enorme.  BIO significa ‘vida’ por tanto hablamos del empleo de células vivas para la obtención y mejora de productos útiles, como los alimentos y los medicamentos. Se trata de utilizar las “propiedades de los seres vivos para generar productos o modificar procesos, o modificar propiedades de los organismos -microorganismos, plantas o animales- con fines específicos y determinados, en beneficio del hombre, plantas y animales”. Podemos hablar de biotecnología Antigua o Clásica para referirnos a procesos que vienen haciéndose desde hace siglos en la transformación de alimentos como el pan, la cerveza, vino o los productos lácteos pero los procesos de modificación genética, introducidos a principios de los años setenta condujeron a la aplicación y al desarrollo de la “biotecnología moderna” y al desarrollo de vacunas, terapias celulares  o nuevos medicamentos biológicos, se han logrado cultivos más resistentes gracias a las semillas mejoradas, tenemos biomateriales para producir energía, plásticos biodegradables, biofertilizantes, etc. Todo este conocimiento es hoy una de las principales riquezas de las sociedades contemporáneas que están mejorando nuestra CALIDAD de vida y la sustentabilidad en el sector agroalimentario. Necesitamos un desarrollo sostenible y responsable, y la biotecnología tiene un papel protagonista en ello tal y como vemos en muchas de las noticias de la actualidad mediática. Tenemos también que dar a conocer lo que estamos haciendo bien, por ejemplo, en agricultura sostenible  ¿Se sabe que en Palos de la Frontera está la mayor productora de fresas del mundo?

Las BIOTEC se han convertido en un elemento indispensable para impulsar nuestro desarrollo económico y social, es motor económico y de empleo. El 7% del producto Interior bruto es mucho y puede llegar a ser más. Por eso la biotecnología está atravesando un buen momento. Son buenos tiempos,, soplan nuevos aires  y hay que decirlo.  También hablamos de ello en la tertulia de la radio, la producción del conocimiento en biotecnología representa el 4% de la producción científica mundial (según datos agrupados de la última década). Hay que decirlo, si no le prestamos atención, no se conoce, y lo que no se conoce, no se valora. Si no apreciamos la Biotecnología ¿Cómo vamos a apoyarla?.

 

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