Revista Ciclismo

Cafeína en qué sentido afecta tu rendimiento y cuándo es bueno emplearla

Por Rafael @merkabici

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La cafeína es un producto que bien se puede considerar como estimulante pero de un modo positivo en algunos mecanismos orgánicos; pero esta sustancia ergogéneradora no involucra nada ilegal o que pueda alterar irregularmente tu rendimiento. De tal forma, la cafeína empleado de forma sabia puede servir, incluso, para ayudar en la práctica deportiva y ofrecerte ciertos beneficios (pero sólo en determinados momento y sin consumir en exceso; ya que en ciertas circunstancias puede ser más un perjuicio).

Ahora bien, si eres de los que antes de salir a practicar bicicletas, disfrutan de una agradable taza de café y sabes que te viene bien al organismo es más complicado que se presenten problemas gastrointestinales e hipertensión, sintiendo cierta alteración en tu ritmo de pedaleo. Y es que hay que remarcar que aquellas personas que no están habituadas a su consumo pueden sufrir cierta intolerancia.

De tal forma que si deseas conocer los beneficios de la cafeína (y nunca las has ingerido), lo mejor es que primero la pruebes previo a cualquier tipo de entrenamiento o ejercicio para conocer tu adaptabilidad. Además, es necesario tomar en cuenta el factor de individualidad para consumir la dosis relativa (en dónde se involucran factores como son el ejercicio, dieta, nivel de entrenamiento y varios aspectos más). Y es que de acuerdo a estimaciones, la dosis que se debería ingerir (según lo recomendado) para obtener beneficios positivos durante la práctica de ejercicio se comprende entre los 3 y hasta los 9 mg/kg del peso corporal.

Y tomando en cuenta lo anterior, y gustas disfrutar en alguna bebida comercial, debería considerar que el Café (en porción de 150ml) puede contener de 50mg y hasta 120mg; mientras el té (también en porción de 150ml) puede contener de entre 15mg y hasta 50mg; así las bebidas achocolatadas (en porciones de 250ml) pueden llegar a contener sólo 10mg; mientras que el chocolate con leche (en porción de 50gr) llega a contener hasta 40mg; y finalmente los refrescos con cafeína (en porciones de 330ml) pueden llegar a contener entre 40mg y hasta 100mg de cafeína.

Beneficios que puede ofrecer el consumo de cafeína

Finalmente, los beneficios que puede ofrecer la cafeína para el desarrollo de un entrenamiento se reflejan en aspectos como:

Un incremento en la capacidad de la labor de los músculos; esto se debe a que la cafeína puede llegar a movilizar tu calcio hacia el interior con lo que se favorece a la contracción de los músculos (y sólo para recordar, el calcio –junto a otros minerales- es el encargado en intervenir en la contracción de los músculos).

Entre tanto, la cafeína también incide directamente en tu sistema nervioso central; y como puede ser evidente (al interferir en este sistema) hay mayor concentración del poder, dejando por cierto momento la percepción de tu esfuerzo y obteniendo mejoras en la resistencia.

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También se presenta un incremento en el ritmo cardíaco; así se estimula la división en catecolaminas específicas (como la adrenalina y la noradrenalina), las cuales se vinculan al ritmo del corazón.

Por último, también ayuda en la aceleración del consumo graso (muy relacionado con el incremento del ritmo cardíaco); y es que al dividir la catecolaminas se llega a inhibir la liberación de insulina, para al final provocar un uso de la grasa más acelerado (esto al ser empleado por el musculo como combustible). Pero este efecto sólo es posible después de treinta minutos de ejercicio.

Conclusiones con relación al consumo de cafeína

Sólo para concluir, el consumo de la cafeína es mejor para pruebas de corta y de media duración; en dónde se involucra una alta intensidad (obteniendo beneficios con el sólo consumo de 5mg/kg). Y es que en esta clase de eventos se puede aprovechar debido al incremento en relación al VO2 max y a que se puede consumir una mayor cantidad de oxígeno (el cual tu sistema cardiovascular lo podrá aprovechar y emplear en algunos minutos).

Sin embargo, para pruebas de larga duración son muy limitados sus beneficios; y es que ya en anteriores artículos hemos expresado que la sustancia si bien puede ofrecer algunas ventajas, en largos recorrido te encontraras con complicaciones del terreno y ambientales (sobre todo la cafeína no es buena en intenso calor o humedad), ya que en cierto momento se podría incrementar el flujo de la sangre y se puede presentar una mayor circulación del agua; y todos aspectos anteriormente citados se involucran en la diuresis y posible deshidratación (por lo que si aun así planificas emplearlos en un recorrido de larga duración, lo más recomendables es que moderes las dosis y porciones –incluso si sudas en exceso no es la sustancia que requieres-).

Recuerda que la base para estos consejos también los puedes hallar a través de Planifica tus Pedaleadas en donde Chema Arguedas te guiara.

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