Cake de queso, almendras y cerezas

Las cerezas!!!!
¿Hay algo más rico que las cerezas?

Creo que no.
Las fresas quizás, pero creo que las cerezas le ganan.
Además, son tan fotogénicas

Cuando vi la receta de este cake en el blog de Belén "CUPCAKES A GOGÓ" supe que lo tenía que hacer, además las recetas de Belén siempre salen tal cual nos las cuenta en el blog.
Y si quereis hacerlo, no dejad de pasar por su blog para ver la receta porque, de verdad que merece la pena.
Es super sabroso y no excesivamente dulce. tierno y delicado, y muy húmedo, además con el toque ácido de las cerezas.

De verdad, teneis que intentarlo porque es un auténtico lujo.
¡Espero que os haya gustado!
Besos