Canelones de setas y marisco

Estamos de suerte ¡hoy tampoco nos toca cocinar! Además, probaremos por primera vez las nuevas propuestas de Maheso para ésta temporada: Setas y Marisco a modo de Canelones, para degustar lo mejor de cada receta en uno de los platos más exitosos de Maheso.

Los canelones de Setas es un plato de sabor otoñal que incorpora una mezcla de setas muy selectas: champiñones, seta Nameko, cardo baby, shiitake y boletus. Gratinados con queso emmental.

Un sabor muy suave y que puede gustar a toda la familia.

Los canelones de Marisco, un plato que es bienvenido en éstas fechas por contener todo lo mejor del marisco: gambas, merluza, sepia y fumet de pescado. Gratinados con queso emmental.

Un delicioso sabor que prefiero recomendar para ocasiones especiales o celebraciones.

Si tuviese que decantarme por el que más me ha sorprendido tendría que hacerlo por el de marisco, me ha parecido un sabor muy verdadero y digno para degustar únicamente en momentos u ocasiones especiales. En cuanto a los de setas, me ha gustado porque es un sabor muy suave, capaz de gustar a cualquiera incluso no haciéndole mucha gracia las setas, lo veo un plato para tomar más a menudo.

Una vez más nos sentamos a la mesa a disfrutar de los platos que nos ofrece Maheso. 

 ¿Y a vosotras que os parecen?¿Habéis probado alguno?