Caramelos artesanos de España

Hoy en el blog os traemos un articulo muy especial en el que haremos mención de las mejores marcas de caramelos artesanos de España. Nuestro país tiene la suerte de contar con grandes profesionales que han dedicado su vida a elaborar productos de calidad basados en la tradición. En este artículo hablaremos de su trabajo, su historia y sus productos más famosos.

Caramelos artesanos de la mejor calidad

La mayoría de las empresas de las que vamos a hablar cuentan con casi un siglo de historia. En ese tiempo han conseguido mejorar la receta de sus caramelos artesanos pero siempre siendo fieles a su esencia. Además, han sabido modernizarse con tal de adaptarse y seguir siendo competitivos. Nos sentimos sumamente orgullosos de contar con estos emprendedores que han conseguido enamorarnos a todos con sus productos dulces.

Caramelos el Avión

Fueron Dionisio Castroviejo y Laureano Gómez los que crearon Dulces El Avión. Eso ocurrió ni mas ni menos que el año 1928, concretamente en el centro de Logroño. Fue allí donde empezaron a producir las deliciosas pastillas de café con leche, típicas de la gastronomía del lugar.

Los dos emprendedores decidieron darle el nombre 'El Avión' ya que ese mismo año se inauguró la base aérea de Recajo. Los niños de Logroño vieron aviones por primera vez y eso inspiró a sus creadores que acabaron llamándole de esa manera.

Aunque con dificultades, Dionisio y Laureano consiguieron que su marca sobreviviera durante los años de la guerra y la posguerra. Pudieron abrir su primera fábrica y ampliar su catálogo de toffes.

A día de hoy, la marca está en manos de los nietos fundadores, que tienen nuevos objetivos: exportar sus productos a los mercados internacionales y estar al día de las nuevas tendencias en el sector.

Aunque durante todos estos años la marca ha diversificado sus productos, los caramelos de toffe siempre han sido el emblema de la marca. A día de hoy, cuentan con un amplio surtido de caramelos artesanos: toffes de nata, toffes de chocolate, caramelos de menta, caramelos masticables... Puedes encontrarlos todos en nuestra tienda online. Si te gusta el sabor a tradición, ¡estos son tus caramelos!

Caramelos El Caserío de Tafalla

Hace tiempo dedicamos un artículo de nuestro blog a contaros la historia de esta mítica marca de caramelos artesanos españoles. Puedes entrar en el enlace para ampliar la información.

Como explicamos en nuestro post, los Caramelos El Caserío llevan ya más de medio siglo comercializándose en el mercado nacional e internacional. La base de su éxito reside en ofrecer productos 100% naturales y estrictamente seleccionados; además de seguir elaborándolos de la misma forma tradicional que hace 50 años mejorando el proceso gracias a la tecnología.

El fundador de la marca, Jesús Ramírez, aprendió en Francia todo lo que después plasmó en sus caramelos. El producto que popularizó su marca fueron los caramelos de piñones que empezó a elaborar en los años 40. A medida que fue creciendo, añadió otros productos usando como ingredientes principales: el café, la almendra, el chocolate, el azúcar, los piñones, la vainilla, el pistacho y la leche fresca.

En eGolosinas podéis encontrar una gran variedad de sus productos que conservan todo el sabor y la historia de El Caserío. No pueden faltar en nuestro catálogo sus caramelos de piñones, pero además, puedes añadir a tu pedido los nuevos sabores que han sacado a la venta: café con leche, dulce de leche, o crema de almendra, entre otros.

Caramelos rellenos de Gerio

Otra marca de caramelos artesanos que no puede faltar en esta lista es Gerio. Esta empresa inició su actividad en 1939. Un grupo de pasteleros se aventuró a abrir un obrador común en Girona en el que empezaron a producir fruta confitada, turrones, chocolate, caramelos de todo tipo y confites, todo absolutamente artesanal.

Ya en 1957, Pedro Saguer y Burjó, se puso al frente de la marca, lo que supuso un gran reto para él. Durante los años 60 y 70, y después de mucho trabajo, la empresa se consolidó como un referente nacional. Sus productos estrella fueron sus turrones y peladillas que invadieron los hogares españoles.

A finales de los 90, Gerio introdujo a su catálogo los bombones de cortesía. Pensados para acompañar una taza de café o como detalle de bienvenida pronto se convirtieron en uno de sus grandes éxitos. En el año 2014, la empresa cumplió 75 años de actividad en los que pudo celebrar haber pasado de ser un pequeño obrador a exportar sus productos a más de veinte países.

La magia de Gerio es que nunca ha dejado de lado la tradición y le es fiel a los procesos artesanales que resultan en dulces de gran calidad. Podéis encontrar una gran variedad de sus productos en nuestra tienda online, como los caramelos rellenos surtidos o los caramelos regaliz, entre muchos otros.

Caramelos Pifarré

Baldomero Pifarré fue el impulsor de esta marca que fue creada en 1911 en una pequeña localidad de Lleida. Los primeros productos que comercializaron fueron confituras, membrillo, turrones y caramelos. Con el paso del tiempo, el negocio fue creciendo y se añadieron a su oferta las peladillas y los confites de frutos secos y chocolate.

Su primer producto estrella fueron unos caramelos duros con base de guirlache a los que llamaron Piropos. Tenían una particularidad, y es que en cada envoltorio de este producto se incluía un piropo, de ahí su nombre. Actualmente siguen comercializando este producto.

En 1929, Baldomero Pifarré, gracias a su participación en la Exposición Internacional de Barcelona, recibió el gran premio a la

calidad de su dulces y peladillas. A día de hoy, y después de casi 100 años de actividad, la marca ha evolucionado e incorporado nuevos productos y tecnologías con tal de adaptarse a las necesidades de sus clientes. Aún así, nunca han dejado de lado su origen ni la artesanía que les catapultó al éxito como marca.

En nuestra tienda online amamos la tradición y desde un inicio incluimos una gran variedad de productos de Pifarré en nuestro catálogo. Además de sus míticas peladillas, podéis encontrar otros productos como sus caramelos Rocks de naranja y limón, y muchos otros sabores de caramelos artesanos que produce la marca.

Caramelos Lacasa

La marca Lacasa es muy conocida por su chocolate, que llevan comercializando ni mas ni menos que desde 1852. La empresa inició su actividad en la localidad pirenaica de Jaca. Desde entonces, ha sido capaz de enamorarnos a todos con la exquisitez de sus tabletas y productos chocolateados.

En este post, queremos hacer una mención especial a sus caramelos Carachoco Lutti de toffee bañados en chocolate negro. Son deliciosos y reúnen todos lo años de experiencia de la marca en un apetecible caramelo.

Hasta aquí nuestro repaso por las marcas de caramelos artesanos con más historia y recorrido. Os recomendamos probar sus productos si aún no habéis tenido el placer, ¡no os vais a arrepentir! Seguidnos en nuestras redes sociales para no perderos ninguna novedad y nos vemos muy pronto.