Revista Remedios

Carne de ñoras

Por Bienestarvlc @bienestarVLC
La carne de ñoras es un ingrediente común en la cocina española, especialmente en la región de Murcia. Se trata de un tipo de carne seca y molida elaborada a partir de pimientos ñoras, una variedad de pimiento rojo pequeño y con sabor dulce. Esta carne tiene un sabor intenso y ligeramente picante que la ... Leer más

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