El pasado viernes se inauguró la nueva Casa Ikigai, un lugar creado por Francesc Miralles, Anna Sólyom, Nika Vázquez y Leonor Fernández en el barrio de Gracia, lleno de buenas vibraciones y momentos creados por estos grandes profesionales, donde la sabiduria, la creatividad, la belleza y el arte están asegurados.
Por eso mismo, nosotros quisimos poner nuestro granito de azúcar regalandoles éste pastel para el inicio de un lugar que puede hacer mucho bien a muchas personas.
El término ikigai, hace referencia a nuestra razón de vivir, aquello que da significado a nuestra vida.
Bavarois de Frutos Rojos y Yogurt, decorado con chocolate blanco, chocolate negro, y colorantes alimentarios.
Imagen tomada del libro Ikigai de Francesc Miralles y Hector Garcia.