Casa Perini Brut

Vinícola Perini Casa Perini BrutChardonnay - Riesling Itálico 12% Grad. Alc. Garibaldi, Rio Grande do Sul, Brasil. 
Los espumantes de la Vinícola Perini son otra opción que nunca decepcionan, y así fue con este Brut de gran distribución por aquí elaborado con el método charmat. 
A la vista, de clásico color amarillo pajizo, de abundantes burbujas pequeñas y persistentes. En nariz es afrutado, toques de litchi y peras, también hay un toque de levadura. En boca, es muy cremoso, con una acidez marcante, donde lo afrutado y la levadura se refrendan. De final mediano con retrogusto afrutado.
De excelente rpc, RS 17,90 (9 dólares), es un espumante que sabe a lo que huele, muy correcto y refrescante donde su acidez más marcante y a la vez equilibrada es su diferencial.