Catering, elegir la comida para un casamiento

Que comida elegir en tu boda

El primer paso en la búsqueda de la empresa de catering para la recepción de la fiesta de tu casamiento es sentarse con tu novio y hablar acerca de sus sabores y comidas favoritas. Comiencen haciendo una lista de sus platos favoritos, y luego aperitivos favoritos, guarniciones y postres. 

Como estilo de boda es?

Tomando un indicio del estilo de boda que tendrán puede hacer toda la diferencia. No van a comer BBQ ribs en un porcelana fina y beber cerveza en copas de cristal de champán, pero, si eso es lo suyo, ¡adelante! Utilizando una breve descripcion de su boda – elegante, bohemio y elegante, rústico – les ayudará en la selección de platos para su recepción, y crear un ambiente cohesivo para su día de boda entero.

Tendencias en catering para casamientos

Local o Global?

¿Qué alimento o plato es la especialidad de tu region? ¿Cuál es tu comida para llevar favorito? Tomar platos de autor que incluyen comida local o derrochar en una variedad de sabores exóticos del extranjero para que sus papilas gustativas hormiguen.

Comidas sanas y verdes

Nadie ha dicho que es necesario tener enormes contenedores de carbohidratos cargados en una lasaña en tu boda. Muchas parejas están utilizando carnes de pastizales, frutas y verduras orgánicas, y otras delicias conscientes de la salud y medio ambiente para sus platos.

Estilo Familiar

Animen a sus invitados a ser como de la familia a medida que pasan gran parte de sus platos favoritos y guarniciones alrededor o abajo en la mesa.

Snacks, sandwiches y finger foods

Mini batidos de chocolate, mini hamburguesas, pequeños pasteles y papas fritas!

Luna de miel como inspiración

Al igual que en la opción de comidas Globales, algunas parejas deciden dar forma a sus menús de catering para reflexionar dónde van a viajar en su luna de miel. Tomando una luna de miel tropical? ¿Qué hay con servir camarones con coco, curry y piñas coladas?

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