Revista 100% Verde

Cedrón, y su característico perfume cítrico

Por Ruso

Cedrón, y su característico perfume cítrico. Cedrón, y su característico perfume cítrico. Cedrón, y su característico perfume cítrico.

El Cedrón es una planta medicinal que sirve como digestivo estomacal. El Cedrón está recomendado en casos de trastornos digestivos a causa de nervios. Además sirve para ayudar en enfermedades del corazón. El nombre científico de esta planta medicinal es Aloysia gratissima, y pertenece a la familia Verbenaceae. Esta plata medicinal crece en zonas serranas, en quebradas, en toda América del sur, y crece de manera silvestre, si bien se cultiva mucho en jardines. En Europa puede cultivarse en zonas templadas.
 Esta planta medicinal también se puede encontrara con otros nombres como: Cedrón de Monte, Niñarupá, Reseda del campo, entre otros. La parte que se usa de esta planta medicinal son sus hojas. El Cedrón es una planta medicinal con un característico aroma cítrico, a limón más precisamente. El Cedrón es un arbusto que puede llegar a medir 3 m. de altura, sus ramas son espinosas, y su  tronco leñoso. Las hojas de esta planta medicinal son simples y opuestas, de color verde y blanquecinas en el envés. Las flores de estas plantas medicinales son blancas, pequeñas,  perfumadas, y crecen de forma axilar de a una o en grupos. Florece en primavera y verano. Además de ser utilizada como planta medicinal, el cedrón se usa en gastronomía en forma de especia. Las hojas y tallos del Cedrón son ricas en aceite esencial, que es uno de los responsables de sus funciones para tratar trastornos digestivos.



En gastronomía:

 

Las hojas secas y picadas de estas plantas medicinales pueden ser usadas para perfumar platos en aderezos  y ensaladas.

Remedios Caseros:

El cedrón es una planta con la cual se puede realizar diversos remedios caseros. Las hojas jóvenes y tiernas y las sumidades floridas son las que se usan con fines medicinales.

Infusión: Se debe colocar unos  15 gr. de hojas de esta planta medicinal en un litro de agua hirviendo. Las hojas usadas deben ser recolectadas en primavera preferentemente, o a principios del otoño. La infusión de Cedrón es muy buen digestivo, carminativo y antiespasmódico, y además sirve en casos de dolores de estómago. Se la puede consumir  también como sedante suave. La infusión de cedrón sirve para tratar flatulencias, dolor de estomago, indigestiones y malestares digestivos, cólicos renales y biliares, estreñimiento, insomnio, ansiedad, problemas nerviosos, depresión, falta de apetito, dolor reumático, dolor de cabeza y jaqueca.
Además es eficaz para lavar heridas para evitar infecciones y ayuda a depurar la sangre.

La tisana se prepara con 15 gramos de hojas del cedrón por cada litro de agua hirviendo. Si se desea se puede hacer más concentrado con 30 gramos de planta de cedrón.  La infusión puede beberse tibio o bien frio, se le puede agregar azúcar. Se puede beber hasta 3 tazas al día después de las comidas.

Se puede utilizar en forma interna así como externa el té de cedrón. Para realizar lavados se embebe en una tisana un paño y luego se aplica sobre la zona del cuerpo donde está la herida o contusión. Varias veces al día se puede repetir este procedimiento.
El cedrón puede mezclarse con otras hierbas para potenciar sus propiedades en especial las digestivas. El cedrón va muy bien cuando se lo combina con poleo o menta.

Otra forma de utilizar esta planta, es con el aceite esencial de cedrón o también conocido como verbena limón para realizar masajes y calmar dolores en el cuerpo. Solo se usa en forma externa el aceite no se ingiere puede resultar toxico si se usa en exceso.


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