Celiaquía: todo lo que debes saber

Celiaquía: todo lo que debes saber

En este artículo hablaremos de la celiaquía y trataremos de explicar de qué se trata esta enfermedad. Se define como celiaquía a la intolerancia permanente al gluten. Pero, ¿qué es el gluten? Se trata de un grupo de proteínas que se encuentran en diversos cereales como la avena, el trigo, el centeno y la cebada,… seguir leyendo

Blog de Farmacia