Revista Viajes

Cenando por Las Arenas… Premierk Getxo

Por Dinamicline

Hace un par de fines de semana, aprovechando la festividad de Las Mercedes en Getxo, nos dejamos caer por el recién inaugurado Premierk Getxo, hermano pequeño del Unik Loung, para compartir una cena entre cuatro. Llegamos sin reserva, y encontramos sitio en las mesas altas, muy cómodas la verdad.

Premierk es un nuevo concepto de pub gastronómico en Las Arenas. Dentro de los servicios que ofrece se encuentra el maravilloso showroom vinícola que han acordado con el Grupo Sierra Cantabria, una de las Bodegas más prestigiosas en la actualidad. Un pequeño espacio reservado para exponer una parte importante de sus vinos. Otra de las novedades que podéis encontrar es su extensa Carta de Sushi. Una opción distinta para un local distinto.

Animados por la novedad del sushi, nosotros decidimos probar (aunque no somos muy fan del sushi). Primero pedimos Unos rollitos de arroz con atún rojo. Nos lo sirvieron acompañado de salsa de soja. Un sabor distinto, aunque no nos entusiasmó demasiado.

Después pedimos una buena Txapata para mi ama (que se comió la mitad), un crepe mexicano con jalapeños y frijoles para mi aita, y mi chico y yo para compartir los dos una ensalada con gulas y pulpo y un crepe relleno de bacon, hongos y queso Idiazábal. Bufff que pasada la pedazo ensalada! Si ya nos lo advertían en la carta, las ensaladas son para compartir entre 2 o como plato único, porque están muy bien despachadas y estaba buenisima! Con el crepe, el tamaño es descomunal. El nuestro me pareció un poco pesado, básicamente porque estaba relleno de bacon!! Con unos trocitos de setas y un fuerte sabor a Idiazabal. Bufff, me costó hasta terminarme la mitad que compartí con mi chico.

No contentos con todo esto, pedimos postre. Nada menos que dos! Por un lado un brownie con una bolita de helado de vainilla, yo me comí el helado que me sentó genial para hacer la digestión. Y por otro lado un volcán pequeñito de chocolate. De textura más viscosa. Un diez para los postres!

Quiero destacar que las raciones están muy bien servidas y de los 5 platos que pedimos, a nosotros nos sobraron 2, y eso que somos de muy buen comer. Asi que imaginaros la cantidad de comida que pasó por nuestra mesa. Mi consejo, cuando las raciones son tan grandes, mejor compartir. Además de que asi no te cansas de los sabores y pruebas de varios platos, en caso de que no aciertes con tu elección siempre tienes otro para quedarte agusto.

El local está mucho más enfocado a dar cenas que su compañero Unik Lounge, que es más para tomar copazos los domingos. Me ha encantado! Y nada mal de precio, comimos los 5 platos, con dos postres y agua por 69,00€ (17,00€/persona).

PREMIERK GETXO

C/ Las Mercedes esquina C/Ogoño

Las Arenas – Getxo

Premierk Getxo

Sushi

Premierk Getxo

Crepe de bacon, hongos e Ideazábal

Premierk Getxo

Ensalada de pulpo y gulas

Premierk Getxo

Crepe mexicano

Premierk Getxo

Txapata

Premierk Getxo

Volcán de chocolate

Premierk Getxo

Brownie con helado de vainilla


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