Revista Empresa

Cereales HeadLines 13 mayo 2013

Publicado el 13 mayo 2013 por Ferrecons

Trigo y Maíz

  • El índice de precios de los cereales de la FAO se situó en abril en un promedio de 234,6 puntos, un 4,1 % menos que en marzo pero  un 4,9 % más que en el mismo período del año anterior.
  • El USDA publicó el viernes su primera estimación de Oferta&Demanda para el 2013/14.
  • Para el trigo pasa unas cifras mundiales de 701 mtm lo que representa un 6,9% más que la campaña en curso, incluso un 1% por encima de 2011/12. A nivel de stock finales proyectan 186,4 mtm , es decir un 3 %  superior a la campaña en curso pero un 7% inferior a la de 2011/12.
  • En el maíz las cifras son mucho más positivas, para la producción del 2013/14 sale un pronóstico de  966 mtm un 13% más que la campaña en curso y un 9% más  que la del 2011712. En los stocks finales con unas cifras de 154,6 mtm  un 23% más que la campaña actual, pueden ser los mayores stocks en los últimos 13 años, y un 17 % más que la 2011/12.
  • El ratio de stock/uso se mantiene prácticamente igual en el trigo con un 26,8% para el 2013/14 vs 26,7% campaña en curso. Sin embargo el ratio del principal exportador EEUU, con un 18 % del mercado, pasa del 52,9% actual a un 50,7% principalmente por la pérdida de un 9% en la producción. En Canadá segundo exportador con un 13% del mercado, su ratio mejora al pasar del 53% actual al 67% para el 2013/14 aunque su cifra en valores absolutos no es muy representativa.
  • El ratio  de stock/uso en el maíz gana dos puntos al pasar de un 14,5% actual a un 16,5% para el 2013/14, con una mejora significativa en EEUU principal exportador, que recupera 32 mtm en sus stocks finales pasando de un ratio del 7,3% al 17,2%.
  • Tras el informe del USDA las cotizaciones del viernes para el trigo y el maíz cerraron fuertemente a la baja, tras la fuerza adquirida las últimas semanas como consecuencia del retraso en la siembra. Falta  mucha siembra todavía en el campo, por lo que tendremos que ver cómo se van consolidando estos datos.
  • La agencia alimentaria de la ONU mantuvo su buenas perspectivas para el 2013/14 para el trigo en línea con el USDA, peros se mostró un poco más cautelosa con la cifras del maíz de EEUU.
  • Interesante, ahora la próxima estimación de siembra de mayo y el USDA de junio.
  • La cosecha de este año de trigo duro ESPAÑOL  tendrá buena acogida en los mercados internacionales, según los expertos que han participado en la V Edición de la Bolsa Andaluza de las Materias Primas, celebrada este viernes en Sevilla.
  • La cotización de € vs $  de JUN13 cerró el viernes  1,2986.

Cotizaciones trigo a futuro e históricas:

Cereales-headlines-13052013-1

Producción y stocks trigo principales países:

Cereales-headlines-13052013-2

Cotizaciones maíz futuro e históricas:

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Producción y stocks de maíz principales países:

Cereales-headlines-13052013-4

Profesor emérito D. Miguel Benítez y colaborador de honor de Ferré & Consulting Group


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