Más de 150 recetas libres de gluten que transformarán tu salud y cambiarán tu vida para siempre en Cerebro de pan
Establece un nuevo repertorio de comidasque te permitan llevar una vida sana, larga y plena
Cerebro de pan, best seller instantáneo, nos demostró que si comemos los alimentos adecuados podemos determinar cómo funcionará nuestro cerebro el próximo año, en cinco años y por el resto de nuestra vida.
En esta ocasión, el doctor Perlmutter nos ofrece más de 150 exquisitos platillos en Cerebro de pan que mantendrán la vitalidad de nuestro cerebro, nos ayudarán a estar en forma, disminuirán el riesgo -y la necesidad de tratamiento- de trastornos como Alzheimer, depresión y epilepsia; y aliviarán algunos padecimientos cotidianos como el dolor de cabeza crónico, el insomnio, la ansiedad y los "momentos de ancianidad".
* Alto a la adicción a los carbohidratos *Neurólogo certificado en activo y miembro del Colegio Estadounidense de Nutrición. * Frena el consumo de gluten *
* Elimina los antojos de azúcar *
* Incorpora grasas saludables*
Ha recibido numerosos premios, entre ellos el Premio Humanitario del Año del Colegio Estadounidense de Nutrición y el Premio Linus Pauling por su pionera investigación sobre las enfermedades neurodegenerativas. Sus artículos figuran en una gran variedad de publicaciones médicas e imparte conferencias por todo el mundo.
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