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Cervezas en San Diego

Por Javier Cabral

  Cervezas, de todos los gustos y colores
Cervezas en San Diego
Old Town de San DiegoEl Old Town de San Diego es un lugar muy atractivo en muchos aspectos. Está muy bien ambientado conforme a la época historia en que California pertenecía a México. Tiene visitas gratuitas, con guías vestidos de época, en que se recorren los principales edificios.Para los que gustan de las compras y del buen comer hay todo tipo de tiendas y restaurantes.
Cervezas artesanales. Cervezas en San DiegoUna opción interesante es la Hacienda de las Rosas Wine and Beer Tasting Room. Hay todo tipo de cervezas: rojas, negras, rubias, marrones, ahumadas, etc.Si uno quiere una tanda, por 10 dólares se prueban cinco tipos de cervezas artesanales de distintas ciudades de California, que sirven por orden de graduación alcohólica, de menor a mayor: 1. Thunderweizen Ale, de la ciudad de Powey2. Solidary Blackmild, de Los Ángeles.3. Smoked Porter, de Escondido.4. Guillespe Brown Ale, de Santee 5. Imperial Red Ale “Invasión” de Riverside
Sirven en unos vasos llamados Gill de 4 onzas y para probarlas alcanza justo el tiempo en que las mujeres recorren y hacen sus compras.
También hay vinos para probar, pero sobre ellos le podría contar en el próximo viaje, la suma y mezcla de varios vasos de cerveza con copas de vino puede ser un poco complicada. Con la alegría de las bebidas uno podría cometer la imprudencia de decir por ejemplo “Sí, sí, compren todo lo que quieran”….
Cervezas en San DiegoCervezas sin alcohol. Si su religión no lo permite o tiene miedo del control de alcoholemia de la policía caminera, no se preocupe. Muy cerca está el local de Jerky, Root Beer. Tienen más de 200 marcas de cerveza de raíces, cortezas y maltas de USA. Algunas las traen de Hawai. Todo es cuestión de gustos, pero no se podrá quejar por la falta de opciones.
Si aún tiene sed puede acompañar el almuerzo o cena con las cervezas en jarra que sirven en el restaurante que está en medio del jardín.El menú mexicano es muy amplio: tacos, nachos, guacamole, chimichanga, fajitas, burritos…. ¡Qué nombre... chimichanga!

Cervezas en San Diego

Sabrosos platos mexicanos

Pero el Old Town no es el único lugar con cervezas artesanales, pues existen en San Diego numerosos bares que tienen fabricación propia.
Pizza Port en Ocean Beach.Pizza Port es una cadena con varios locales. En el de Ocean Beach tienen muy buena pizza y fabricación propia de más de 50 tipos de cervezas que las sirven en jarras de unos dos litros para los cerveceros asumidos o en vasos para los más discretos.
Si le gustan las suaves, la “No Surf Cream Ale”, es muy rica. El nombre No Surf, viene del hecho que cuando el clima está mal y no se puede surfear entonces uno gasta el tiempo con una cerveza. La “California Honey Ale” es una ahumada dulzona. Las otras les dejo a ustedes

Cervezas en San Diego

No Surf en jarra

El local tiene largas mesas compartidas por distintos grupos, del techo cuelgan planchas de surf y hay grandes televisores cada uno con un deporte diferente. Es muy ambiente de buena onda, se pasa bien.

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