Cetrería de gran consumo

Siempre pensé en la cetrería como en un arte que se practica al aire libre, una actividad relacionada con el campo... Mas no es Alcampo adonde nos hemos dirigido en esta ocasión, sino a su competidor más cercano, a CarrefourHasta el momento de encontrarme con el individuo de la fotografía nunca imaginé que tuviera cabida en los centros comerciales, pero sí: parece resultar frecuente que los gorriones se cuelen dentro de las instalaciones, contribuyendo al deterioro de las mercancías cuando ocurre...Por tal motivo estos profesionales se pasean periódicamente, como en los aeropuertos, rapaz en mano, con la intención de espantarlos. Y puesto que las características del lugar condicionan las posibilidades del vuelo, se vienen utilizando unas rapaces pequeñas, conseguidas mediante criterios de selección en los cruces, y capaces de desenvolverse adecuadamente bajo cielos tan poco generosos...