Más o menos ésta sería una definición rápida y sencilla sobre el chitosán. Aquellos que hayáis querido adelgazar "con alguna ayudita extra", seguramente habréis oído hablar alguna vez de sus propiedades benéficas en esta clase de dietas.
El chitosán es un producto que se vende como " quemagrasas" ideal para perder esos kilitos de mas, pero no es así, el chitosán no quema las grasas sino que las absorbe.
El chitosán es una fibra dietética "marina" (por así decirlo), ya que se encuentra en caparazones de algunos crustáceos y mariscos y tiene la propiedad de absorber las grasas de la dieta antes de que éstas sean asimiladas por el organismo. Pero eso no es todo:
Una característica que hace que el chitosán sea diferente a otras fibras dietéticas, es su alta capacidad para atraer, atrapar y aislar la grasa presente en el tracto digestivo, dificultando su contacto con las enzimas digestivas y haciendo que esta grasa sea imposible ser digerida, ni absorbida en el intestino, siendo eliminada por el cuerpo a través de la excreción.
Para su dosificación y modo de empleo, es conveniente consultar con un médico o especialista, aunque mi recomendación es que toméis chitosán solamente en ocasiones puntuales y no de forma continua, porque de hacerlo así, podríais tener algún déficit de grasas necesarias para vuestro metabolismo.
El chitosán puede ser un complemento "ocasional" en tratamientos de obesidad y sobrepeso, debido a su capacidad de captar la grasa presente en la alimentación, pero poco más. Os recomiendo que preguntéis a vuestro médico, profesional de salud o farmacéutico sobre como dosificarlo y durante cuánto tiempo.
En definitiva, una alternativa más para bajar de peso (o ayudar a mantenerlo o a no engordar) pero.... con precaución!!!!
Besos desde mi blog!!!!
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