Chocolate Guinness Goodness :: budín de chocolate con cerveza Guinness

Recuerdo que hace algunos años, mi amigo Mark me trajo de Irlanda dos tartas típicas irlandesas, una con whisky y la otra con la mítica cerveza Guinness.

Hoy, encontré este postre creado por el chef del restaurante neoyorquino Alias, Shane Philip Coffey. “Chocolate Guinness Goodness” fue creado para el día de San Patricio y degustado por todos los amantes de la cerveza negra por excelencia y del alimento más orgásmico del mundo.

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