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Ciclismo y alcohol, es un tema muy controvertido y es por ello que decidimos abordarlo con total relajación. ¿A quién no le gusta tomar una cerveza después de un día caluroso en la bici? ¿Se recomienda? Responderemos a esta y otras tantas preguntas, y por último y no menos importante hablaremos de un sustituto del alcohol que incluso te ayudara a mejorar tu rendimiento arriba de la bici.
¿Se puede tomar alcohol y practicar deporte?
No se recomienda beber alcohol, pero a veces es necesario beberlo, sin importar la razón. Es importante beber alcohol con moderación al igual que todo no hay que caer en excesos. El alcohol no juega un papel importante en el proceso de recuperación del atleta e inclusive podría afectar negativamente el rendimiento deportivo. Pero si lo sabes usar de manera inteligente quizá le puedas sacar el mejor provecho.
Te podría interesar: ¿Qué es la biomecánica y porque es tan importante?Además del hecho de que el alcohol es una droga, también es una fuente de calorías y para decir verdad calorías inútiles que no se usan para obtener energía. El vino y la cerveza contienen una pequeña cantidad de carbohidratos y muy pocas proteínas, minerales y vitaminas. El alcohol solo puede afectar la forma en que su cuerpo usa minerales y vitaminas, es por ello la importancia de consumir alcohol con moderación.
El alcohol proviene de carbohidratos fermentados y es absorbido por el cuerpo como grasa. Los productos alcohólicos se convierten en ácidos grasos, permanecen en el hígado y luego pasan a través del sistema circulatorio. La elección del alcohol en forma de nutrientes no es la mejor opción si desea mantenerse delgado y en forma.
El alcohol tiene un efecto protector contra las enfermedades del corazón. Con una cantidad moderada de consumo, el cuerpo aumenta el contenido de colesterol de lipoproteínas protectoras (HDL) útil y de alta densidad, y su exceso, por el contrario, aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular. Dosis excesivas de alcohol pueden aumentar la presión arterial y aumentar la cantidad de grasas en la sangre.
Ellos, combinados con bajos niveles de lipoproteína de alta densidad (HDL), colesterol favorable, aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca. El alcohol consumido durante mucho tiempo y en dosis altas puede aumentar el riesgo de ataque cardíaco y provocar daño hepático.
Alcohol y compatibilidad deportiva
Beber grandes cantidades de alcohol después de un entrenamiento o carrera interfiere con la recuperación. Después de cargas pesadas, el cuerpo está muy deshidratado y el alcohol es un diurético y contribuye a una pérdida de líquidos aún mayor. Por lo tanto, beber alcohol es la elección incorrecta de líquidos después del ejercicio cuando la hidratación es importante.
Otra desventaja del alcohol es su impedimento para la síntesis de glucógeno. El alcohol puede retrasar la coordinación y la capacidad motora, y el tiempo de reacción se ralentiza porque se subestima la capacidad del cerebro para procesar la información.
El alcohol debe ser una pequeña parte de una dieta deportiva completa en cantidades estrictas y moderadas. Debe recordarse que la recuperación es una prioridad para un atleta y que el exceso de alcohol socava el proceso de recuperación.
¿Qué tomar en lugar de alcohol?
La cafeína puede aumentar la resistencia en dosis inferiores al umbral establecido por el COI - Comité Olímpico Internacional, sin ser una droga. Pero la cafeína no es útil para todos, además, durante mucho tiempo han estado discutiendo sobre el uso de cafeína para mejorar los resultados de los atletas.
La cafeína tiene un lugar especial en el mundo del deporte. Su uso está limitado por el COI. La cantidad de cafeína en la orina no debe exceder los 12 mg, si es más, entonces ya se considera dopaje. Con todas sus limitaciones, la cafeína se incluye en la dieta de la mayoría de los atletas, y sus dosis moderadas pueden aumentar la resistencia.
La cafeína es una droga segura que aumenta la resistencia, y también es legal. Los estudios demuestran que consumir 3 mg de cafeína por kilogramo de peso corporal puede aumentar la resistencia en un 25-50%. Una dosis de 3-6 mg / kg de cafeína mejora la resistencia del cuerpo.
¿De qué manera la cafeína mejora la resistencia?
La cafeína estimula el sistema nervioso central, aumenta la excitabilidad de una persona y reduce la sensación de fatiga. Se debilita la percepción de la carga debido a la propiedad de aumentar la velocidad de transmisión de los impulsos del sistema nervioso y una movilización más fácil de las fibras musculares, que son más fáciles de conectar al trabajo.
2. La cafeína aumenta la fuerza de las contracciones musculares, mejora el flujo de potasio y sodio a los músculos que trabajan, mientras que el movimiento de calcio aumenta en ellas.
3. La cafeína reduce la ingesta de carbohidratos y aumenta la utilización de grasas. Al aumentar el umbral de la adrenalina circulante, la cafeína moviliza los ácidos grasos libres: su mayor cantidad aumenta el metabolismo de las grasas y reduce la ingesta de carbohidratos. Este proceso retrasa el agotamiento del glucógeno, aumentando respectivamente la resistencia.
Se siguen realizando estudios sobre cómo la cafeína afecta la resistencia humana, es muy posible que pronto aparezcan nuevas teorías al respecto.
¿Ya conoces los síntomas de un golpe de calor en la bicicleta?Escrito por: Berthy Perez Lases
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