La Universidad Complutense de Madrid ha publicado en acceso abierto una tesis doctoral en Farmacia, presentada este año 2019 por José María Martín Del Castillo, abogado y farmacéutico. El título de la misma es Ciencia y Farmacia en la obra de Teresa de Cepeda y Ahumada (1515-1582). Ha sido dirigida por Antonio González Bueno. Incluimos, a continuación, el último párrafo del resumen de la tesis.
«(…) En este texto analizamos, a través de los escritos que han llegado hasta nosotros, tanto los redactados por su mano como los testimonios procedentes de sus procesos de beatificación y canonización, el pensamiento y la experiencia de Teresa de Cepeda y Ahumada frente a la ciencia y a la terapéutica del momento histórico que le tocó vivir; en especial el modo de conllevar sus dolorosas enfermedades, así como la tortura inmisericorde a la que la sometieron las curanderas y los médicos de su tiempo que le tocaron en suerte, armados casi exclusivamente de sangrías y ventosas para extraer la sangre y de pócimas de hierbas y sustancias extrañas para purgar o para provocar vómitos; sin olvidar aquellas drogas que procedentes de las Indias Occidentales se iban incorporando al uso terapéutico del aquel entonces sobre las que Teresa tiene palabras de encomio, excepto para la celebérrima zarzaparrilla. También nos ocupamos, en las páginas que siguen, de los conceptos de salud y enfermedad en los textos teresianos y de sus teorías y prácticas sobre el alimento y la bebida, un Regimen Sanitatis que responde, a la par, a la concepción mística y, sobre todo, humanitaria, que caracterizó a santa Teresa».
Puede accederse a la tesis doctoral en este enlace.