IMPARTIDA por Doña SARA GAROFALO con su eficientisimo equipo constante de JAZMIN MARIA SOSA GARÓFALO,GIOVANNI RAÚL SOSA GARÓFALO, CLAUDIA VANESSA FRANCO ALFARO, CARLO FABRIZIO ALMIRON BUONGERMINI, GLADYS MORINIGO DE CABELLO yZORAIDA FABIOLA AGUILAR ACUÑA.
Sincronizadamente dieron un brillo especial al nombre del Paraguay, pais que historicamente es reconocido porque tuvo la primera escuela de Gastronomia de Latinoamerica.
El martes 7 de septiembre, en el Congreso Internacional de Gastronomia en Costa Rica, fue el dia de Paraguay y la ejemplar empresaria Doña Sara dio una clase no solo de gastronomia, tambien de historia, costumbres, tradiciones y cultura paraguaya, fué realmente un espectaculo, orgullo nacional y la eficiencia de una empresa privada de caracter familiar, de fama reconocida mundialmente, pudimos constatar personalmente el respeto y el cariño de los mas grandes Chefs internacionales hacia esta PARAGUAYA DISTINGUIDA - La Embajada de Paraguay en Costa Rica estuvo presente, asi como compatriotas de la colonia. FELICITACIONES PARA DOÑA SARA y para todo su staf.
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