Primer viernes del mes de Julio así que os traigo una receta fría, muy fácil y sencilla para hacer con los niños. Además los mejillones son una rica fuente de vitaminas como la vitamina B y C, ácido fólico, hierro,...
Ingredientes que necesitaremos:
- mejillones.
- una patata.
- aceite.
- pimentón dulce.
- sal.
Aquí os dejo el paso a paso de la receta. Muy veraniega y muy rápida de hacer.
Y también os dejo la foto del resultado.
¿Os animáis?