Cóctel de Fruta fresca con yogur.

Por Decoratualma

Se acerca el buen tiempo, y con él las ganas de tomar cosas fresquitas y ligeras.
Por eso hoy, he pensado hacer algo muy fácil que se hace en 10 minutos y con el que seguro que quedáis bien en cualquier ocasión.
Se trata de un Cóctel de Fruta fresca y Yogur. Con unos ingredientes muy sencillos de conseguir y una preparación mínima.
Tenía muchas ganas de regresar con vosotros. Tuve un pequeño accidente que me ha dejado unos días fuera de combate. Pero aquí sigo con toda la ilusión y las ganas de siempre. Y ¿qué mejor manera de volver que haciendo un rico Postre?.
Tomar nota de los Ingredientes para 4 raciones:

2 plátanos.
450 gr. de Yogur natural azucarado.
500 gr. de Helado de vainilla ( pero podéis varialo a vuestro gusto).
2 cucharadas de miel de azahar.
2 manzanas rojas.

Paso a Paso.

Pelamos los plátanos y los batimos junto al yogur y el helado. La textura debe quedar lo más fina posible.
Vertemos esta mezcla en 4 vasos bien bonitos y le añadimos la miel.
Hacemos una brocheta con manzana y uva.

Y listo, ya solo queda decorar a vuestro gusto. Podéis incluso añadir la piel de la manzana cortada en espiral o una hoja de menta ( yo me olvidé de ponerla).
Eso si, tener en cuenta que este cóctel se hace y consume inmediatamente, pues las frutas se podrían oxidar.
Cóctel de Fruta fresca con yogur.