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Cóctel Margarita: Historia, Ingredientes y Preparación

Publicado el 14 septiembre 2013 por Cocteleria
Margarita

Hay muchas historias sobre quién inventó el margarita y porqué. A continuación repasamos algunas de ellas.

Cuenta una historia que, en 1938, un camarero de Tijuana quedó fascinado por la belleza de una joven bailarina llamada Margarita Carmen Cansino, hija de Eduardo Cansino, un bailarín natural de Castilleja de la Cuesta (Sevilla)... + Extender la historia

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INGREDIENTES
  • Tequila VER MAS DETALLES AÑADIR AL CARRO
  • Triple seco o Cointreau VER MAS DETALLES AÑADIR AL CARRO
  • Zumo de Lima o de Limón VER MAS DETALLES AÑADIR AL CARRO
  • Sal VER MAS DETALLES AÑADIR AL CARRO
Preparacion
  • #1

    En una coctelera ponemos tres o cuatro cubitos de hielo, 2 partes de Tequila, 1 parte de Triple Seco y 1 parte de zumo de Limón. Seguidamente tapamos la coctelera y la agitamos hasta notar que hace escarcha. Después vertemos el contenido en una copa de cóctel previamente bordeada con limón y sal, y decoramos con una rodaja de limón y una pajita corta.

  • #2

    Para bordear la copa ponemos sal en un platito llano, impregnamos el borde de la copa con limón y la colocamos encima de la sal para que se adhiera la sal.

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