Hace un par de meses, el escritor Francesc Miralles me encargó este pastel para la presentación del nuevo libro de su amiga escritora Coia Valls, Els camins de la llum ( Los caminos de la luz ), que trata sobre la vida de Louis Braille, el héroe que desafió a la ceguera. Entregar pasteles personalizados siempre es un verdadero honor y un placer, pero este con la importancia que tenía el libro para todos los invidentes que estaban en la presentación, fue una sensación indescriptible (Diciembre 2018).
Bavarois de Tiramisú, decorado con chocolate blanco y colorantes alimentarios.
El pastel y el libro
La escritora Coia Valls, firmando libros a los asistentes.
Momento del corte del pastel
Junto a la escritora Cia Valls, con Els camins de la llum - Los caminos de la luz