Ya había buscado información y todo lo que leía me parecía alucinante. Cocina saludable, sin apenas ensuciar, optimizando la temperatura de cocción de cada ingrediente y el tiempo de cocinado.
Puedo decirte que tras esta presentación online, he descubierto como en 45 minutos han preparado 4 platos ricos y sin pestañear. Según nos han explicado , el sistema AMC se basa en el control del tiempo y de la temperatura haciendo posible hacer una pasta sin agua o asar carne sin añadir grasas.
Más sabor y más sabor nutricional
El sistema inteligente permite cocinar diferentes tipos de verduras al mismo tiempo y aprovechando el vapor unos muffins de chocolate :) Como nos han enseñado en la demostración online de esta tarde.Las verduras si se cocinan por debajo de 100ºC desarollan un aroma superior y no necesitan añadir sal, con lo cual estamos aprovechando todas las vitaminas y minerales de la forma más saludable que podamos imaginar.
Empezamos evento #online de @Saboresfera @madresfera con #AMCEspaña #RecetasAMC
" COMER MEJOR VIVIR MEJOR " @amcespana pic.twitter.com/Hf8ekRm59q— Rocio - kidsandchic (@kidsanchic) July 16, 2020
El artífice de esta cocina en un plis plás la tiene la placa vitrocerámica "navigenio" y horno portátil que mantiene una temperatura constante en el cocinado y que según la dispongas en la olla o en la sartén cocinan, gratinan y hornean.
Fantástico el AUDIOTHERM con el que puedes programar la comida para cuando llegues a casa esté lista #RecetasAMC @madresfera @Saboresfera @amcespana #ComerMejorVivirMejor #AMCEspaña pic.twitter.com/4bsa84GJsH— Rocio - kidsandchic (@kidsanchic) July 16, 2020
Conocer de primera mano y en directo todas las ventajas que el sistema AMC nos puede ofrecer ha sido alucinante, me parece un inventazo para los batchcooking de la semana. En un ratín preparas infinidad de cosas y básicamente con los mismos utensilios.
Tienen una web con miles de recetas y experiencias de cocinado en directo para aprender a sacar el máximo partido a este ingenio de la cocina.
¿Eres fan de este tipo de herramientas en la cocina?
Gracías a madresfera, saboresfera y AMC por este gran evento !
Un beso
Rocío