Comer saludable

Hola amigos lectores! pues quería enseñarles uno de mis desayunos favoritos y además decirles que nunca es tarde para empezar a tomar en serio nuestra salud, así como es importante estudiar, ahorrar, tener un buen trabajo, etc...también es mega importante nuestra salud, porque sin ella es muy difícil que podamos seguir con nuestros proyectos tranquilamente.
Un desayuno SALUDABLE, es aquel que te proporciona nutrientes necesarios para el desarrollo de tus actividades en el día, te debe proporcionar proteínas y carbohidratos, que no tengan grasa y aporten algo positivo  tu organismo, por ejemplo si comes pan blanco te puede aportar energía nada más, pero si comes pan integral te aporta además de energía: antioxidantes y ayuda en la buena digestión de tus demás alimentos en el desayuno. 
 En la foto de arriba, pueden ver los ingredientes de mis tortillas, huevos, y espinaca, muy buena para los niños, les aporta mucha energía y nutrientes para el desarrollo del  cerebro. Y bueno con el poquito de claras que queda en el huevo me lo pongo en el rostro, porque la albúmina del huevo es un tensor de la piel muy bueno, algo sí como una crema antiarrugas natural. Me lo dejo unos diez minutos y luego me enjuago.
Y así queda mi desayuno saludable, lo acompano con rodajas de tomate (me encantan!) y una taza con soya natural o también aveces tomo avena o leche ligth.

Hace muchos años, nunca se me cruzó por la cabeza comer así, pero ya tengo un buen tiempo que esto me ha cambiado la vida, espero que ustedes también (de a poquitos) cambien la suya.
Gracias y hasta el proximo POST!