La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó hoy una lista de trastornos
neurológicos y enfermedades mentales, insertando entre ellas a las dieta de
alimentos crudos y al vegetarianismo, bajo el código F63.8. Una de las razones
principales por incluirlos en la lista es la noticia sobre una familia de
adictos a comer alimentos crudos de la ciudad española de Málaga, donde los
padres llevaron a sus hijos a un estado de coma debido a lo estricto de la
dieta. Los niños se salvaron gracias a los vecinos que operativamente
reaccionaron ante la situación. Ambos padres fueron enviados a una clínica
psiquiátrica para un curso obligatorio. La Asociación Americana de Dietética no
está de acuerdo con ese punto de vista. Están convencidos de que la adhesión a
una dieta equilibrada tiene efectos beneficiosos para la salud humana y proveen
al cuerpo con todos los elementos necesarios.
Revista Salud y Bienestar
La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó hoy una lista de trastornos
neurológicos y enfermedades mentales, insertando entre ellas a las dieta de
alimentos crudos y al vegetarianismo, bajo el código F63.8. Una de las razones
principales por incluirlos en la lista es la noticia sobre una familia de
adictos a comer alimentos crudos de la ciudad española de Málaga, donde los
padres llevaron a sus hijos a un estado de coma debido a lo estricto de la
dieta. Los niños se salvaron gracias a los vecinos que operativamente
reaccionaron ante la situación. Ambos padres fueron enviados a una clínica
psiquiátrica para un curso obligatorio. La Asociación Americana de Dietética no
está de acuerdo con ese punto de vista. Están convencidos de que la adhesión a
una dieta equilibrada tiene efectos beneficiosos para la salud humana y proveen
al cuerpo con todos los elementos necesarios.
