Revista Opinión

Comida típica de México por estados 3 de la P a la Z

Publicado el 06 agosto 2019 por Carlosgu82

Aquí les dejo un top de comida típica de México por estado. Esta es la continuación de la lista, busquen Comida típica de México por estados 1 y 2 para los demás. La comida es parte fundamental de nuestra cultura y cada región de México tiene muchos platillos típicos que los representan. Aquí les dejo algunos para que se les antoje, antojen a sus amigos y visiten.

Puebla

Muchísimos buenos platos se hacen en Puebla todos los días y aunque es difícil escoger alguno, definitivamente de los más representativos es el mole poblano.

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Querétaro

De Querétaro mis favoritas son las deliciosas gorditas de migajas rellenas de carne de cerdo.

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Quintana Roo

No solo tiene de las playas más bonitas del mundo sino también de la comida más rica, mi recomendación: ir a un mercado y comer unos ricos panuchos.

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San Luis Potosí

Nada identifica más a los potosinos que unas deliciosas enchiladas Potosinas, lo suficientemente picantes y definitivamente de lo más rico del país

Sinaloa

De Sinaloa, el Chilorio, es algo así como la pokeevolución del chorizo. Se prepara en cazuela con carne de cerdo y chile pasilla.

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Sonora

Un platillo que todos amamos en el país proviene de este bonito estado. Los camarones a la diabla.

Tabasco

Todos sabemos que el peje es de Tabasco y haciéndole honor (jajaja) uno de sus platillos típicos es el pejelagarto asado a la leña.

Tamaulipas

De Tampico en específico, son las jaibas rellenas. Son un platillo muy saludable ya que son bajas en colesterol y super deliciosas.

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Tlaxcala

De Tlaxcala es el mole negro de Huitlacoche (el hongo del maíz), aunque a simple vista el huitlacoche no luce apetitoso, es bastante rico y en mole se ve mucho mejor.

Veracruz

De este hermoso estado costero es el arroz a la tumbada. Una deliciosa variante del arroz mexicano pero con mariscos.

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Yucatán

Uno de los platillos más deliciosos del país, tiene su origen la cocina maya y por lo tanto en el estado de Yucatán: la Cochinita pibil.

Zacatecas

El último estado de la lista tiene el platillo típico con el nombre menos apetitoso de todos: el taco envenenado. Hay muchas historias sobre su origen, pero lo cierto es que son un platillo muy delicioso, consiste en unos tacos fritos en manteca, generalmente rellenos de frijoles, papa y chorizo.

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