Por su alto efecto saciador y bajo aporte de calorias, el huevo es una alimento recomendado para incluir de las dietas disenadas para adelgazar.
En esta línea, una encuesta efectuada recientemente por Adimark mostró que esa es la comida donde más se consume ese alimento en el país, seguida por la once y el almuerzo.
El documento elaborado por la Universidad Católica, enfatiza también que el huevo es una de las principales fuentes de vitamina D en la dieta y aporta numerosos otros nutrientes como riboflavina, folato, selenio, vitamina A y vitamina B12, entre otros.
Junto con ello, se destaca que la proteína de alto valor biológico de este alimento, junto con sus otros componentes bioactivos, con potenciales beneficios para la salud, lo hace un elemento valioso a incluir también en la dieta, especialmente de personas con elevadas demandas nutricionales, como niños, embarazadas y adultos mayores.
Dieta Semana
Lunes:
El desayuno es una taza de café y un huevo duro. En el almuerzo comes una ensalada de frutas, pero sin azúcar.
Para la cena lo mejor será un filete de carne y una ensalada que contenga apio, lechuga y tomate.
Martes:
Almuerzo: hervido o pollo asado sin piel.
Cena: 2 huevos duros, ensalada (pepino, ensalada, tomates, pimientos, zanahorias), 1 tostada o cuarto tortas planas, 1 naranja o pomelo.
Miércoles:
Para el tercer día como desayuno tomas un vaso de zumo de naranja y un huevo duro. Al almuerzo prepara dos huevos duros acompañados de tomates, y toma café sin agregarle azúcar.
Para la cena puedes cocinar una deliciosa chuleta de cordero que puedes acompañar con una ensalada que de tomate, apio y pepinos y para tomar una taza de café sin azúcar.
Jueves:
Almuerzo: una fruta y en cualquier cantidad (naranjas, manzanas, peras, albaricoques, melones, sandías, etc)
Cena: frita o hervida carne (rodajas o picadillo sin grasa), excepto el cordero, lechuga.
Viernes:
Recibe el día con un desayuno de huevo duro y zumo de naranja. Al mediodía toma un almuerzo que contenga espinacas y un café sin azúcar.
Para la cena, repite con dos filetes de tu pescado favorito, además de una ensalada con tomates, pepino y apio.
Sábado:
Almuerzo: una fruta y en cualquier cantidad (naranjas, manzanas, peras, albaricoques, melones, sandías, etc)
Cena: frita o hervida carne (rodajas o picadillo sin grasa), excepto el cordero, lechuga.
Domingo:
Es tu último día de dietas. Estas a punto de cumplir tu objetivo, por eso levántate a recibir el día con un desayuno similar a los de otros días, con un huevo duro y una taza de té sin azúcar.
Para el almuerzo, cocina unas deliciosas espinacas y tómalas con un poco de café igualmente sin azúcar.
En la noche cocina dos filetes de tu pescado favorito y acompáñalas con la ensalada que ya sabes preparar de pepino, tomates y apio, y no olvides también comerte una rebanada de pan integral.
Lo mejor será que, entre comidas, si sientes hambre, puedas comer apio crudo o fruta cruda.