Como cambiar la zona horaria en Linux desde una terminal

Cambiar la zona horaria de Linux desde una Terminal o línea de comandos es muy sencillo, bastan con ejecutar el comando "tzselect" y elegir nuestra zona horaria, por ejemplo supongamos que vivimos en Mexico y usamos la hora central, lo hacemos de la siguiente forma.
$ tzselect
Retorna un resultado como el siguiente.
Please identify a location so that time zone rules can be set correctly.
Please select a continent or ocean.
 1) Africa
 2) Americas
 3) Antarctica
 4) Arctic Ocean
 5) Asia
 6) Atlantic Ocean
 7) Australia
 8) Europe
 9) Indian Ocean
10) Pacific Ocean
11) none - I want to specify the time zone using the Posix TZ format.
#?
Seleccionamos el número 2 que es Americas, luego el número 32 que es México y por último el número 1 que es el horario central.
Luego veremos una pantalla como la siguiente.
The following information has been given:
   Mexico
   Central Time - most locations
Therefore TZ='America/Mexico_City' will be used.
Local time is now:   Tue Apr  8 12:35:22 CDT 2014.
Universal Time is now:  Tue Apr  8 17:35:22 UTC 2014.
Is the above information OK?
1) Yes
2) No
#?
Si todo está correcto seleccionamos "1" y listo.
Ahora si queremos que este cambio se haga permanentemente entre reinicios de nuestra PC, agregamos la siguiente línea en nustro archivo .profile
TZ='America/Mexico_City'; export TZ
Otra forma de hacer lo mismo es con los siguientes comandos.
$ rm /etc/localtime$ ln -s /usr/share/zoneinfo/America/Mexico_City /etc/localtime