Como cambiar la zona horaria en Linux desde una terminal

Cambiar la zona horaria de Linux desde una Terminal o línea de comandos es muy sencillo, bastan con ejecutar el comando " tzselect" y elegir nuestra zona horaria, por ejemplo supongamos que vivimos en Mexico y usamos la hora central, lo hacemos de la siguiente forma.

$ tzselect

Retorna un resultado como el siguiente.

Please identify a location so that time zone rules can be set correctly.
Please select a continent or ocean.
1) Africa
2) Americas
3) Antarctica
4) Arctic Ocean
5) Asia
6) Atlantic Ocean
7) Australia
8) Europe
9) Indian Ocean
10) Pacific Ocean
11) none - I want to specify the time zone using the Posix TZ format.
#?

Seleccionamos el número 2 que es Americas, luego el número 32 que es México y por último el número 1 que es el horario central.

Luego veremos una pantalla como la siguiente.

The following information has been given:

Mexico
Central Time - most locations

Therefore TZ='America/Mexico_City' will be used.
Local time is now:      Tue Apr  8 12:35:22 CDT 2014.
Universal Time is now:  Tue Apr  8 17:35:22 UTC 2014.
Is the above information OK?
1) Yes
2) No
#?

Si todo está correcto seleccionamos "1" y listo.

Ahora si queremos que este cambio se haga permanentemente entre reinicios de nuestra PC, agregamos la siguiente línea en nuestro archivo .profile

TZ='America/Mexico_City'; export TZ

Otra forma de hacer lo mismo es con los siguientes comandos.

$ rm /etc/localtime

$ ln -s /usr/share/zoneinfo/America/Mexico_City /etc/localtime