Cómo divertirte con tus hijos en la Cocina #actividadesinfantiles

Soy Mamá Blog ha organizado un carnaval para difundir #actividadesinfantiles para estas vacaciones. Me encanta participar!!!!

Como ya conté en otras entradas, amo compartir tiempo con mis nenas en la cocina. Somos muy golosas y amamos cocinar juntas cosas dulces.

En este caso, les comparto la receta de una torta muy sencilla que pueden comerla mientras improvisan una Fiesta de Té

Torta Blanca cubierta de chocolate

Esta es una torta bien liviana y esponjosa echa a base de claras.

Ingredientes para Torta Blanca:

• 100 gr. de manteca blanda tipo pomada,
• 1 y 1/2 taza de azúcar ,
• 4 claras , ralladura de 1 limón ,
• 2 y 1/4 taza de harina ,
• 3 cditas. de polvo de hornear ,
• 3/4 taza de leche ,
• 1 pizca de sal ,
• azúcar impalpable (glass) cant. necesaria.

Cómo hacer Torta Blanca paso a paso:

• En un bowls batir la manteca con el azúcar y agregar los ingredientes secos previamente tamizados alternando con la leche. Perfumar con la ralladura de limón y agregar al batido suavemente las claras batidas previamente a punto nieve bien firme.
• Volcamos la preparación en un molde para torta con aro previamente enmantecado y enharinado.
• Cocinar en horno previamente pre-calentado a 180º durante unos 40 a 45 minutos (depende tu horno).
• Deja pasar el calor intenso y desmolda sobre una rejilla.
• Espolvorea con azúcar impalpable antes de servir.

Después me cuentan cómo les resultó! Manos a la obra! y a divertirse …

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