Como elaborar piña en almibar de forma artesanal

La piña en almíbar hecha de forma artesanal es muy fácil de preparar. El proceso lleva muy poco tiempo. Esta es otra alternativa a la piña en almíbar que se comercializan en supermercados y tiendas de alimentación.Primeramente pelaremos la piñas, seguidamente procederemos a hacer rodajas y quitarles la zona dura del centro.Una vez tenemos la piñas costadas, se procederá a colocar las rodajas en los tarros de cristal plegando una sobre otras.Colocamos la cacerola en el fuego con el agua y el azúcar moreno y le hacemos hervir durante aproximadamente 15 minutos, si el almíbar queda muy espeso, le añadiremos un poco mas de agua y le daremos y le volveremos a dar un pequeño hervor.Una vez se ha enfriado un poco el almíbar, se rellenan con el mismo los frascos de cristal donde tenemos las piñas y se cierran los frascos con su tapa hermética.Finalmente, ponemos agua nueva en la cacerola e introducimos en la misma los frascos de cristal ya cerrados con las piñas y el almíbar de forma que el agua cubra hasta un poco mas abajo que la tapa de los mismos, hacemos hervor el agua con las frascos dentro de la cacerolas al baño maría durante 25/30 minutos, para eliminar el aire que queda dentro de los frascos y sacados de la cacerola se dejan enfriar a temperatura ambiente.Si deseas conocer temas relacionados con creación y promoción de negocios, cultivos de plantas, algas, creación de empleo y temas similares, puedes visitar la pagina de mi libro "Green Master Project" en el siguiente enlace …http://goo.gl/SuC80xTambién puedes visitar mi pagina de autor en este enlace …http://goo.gl/msVKa3, o mi fan page de Facebook en este otro enlace ...http://goo.gl/5WfFDI