Cómo funciona la Cocina Mágica

Últimamente has oído hablar mucho de una tapa en particular llamada Cocina mágica y te han dicho que esto te permite cocinar de forma fácil, rápida y ahorrando mucho en electricidad o gas utilizado. Además, te han comentado que esta "tapa mágica" puede en algunos casos sustituir varios electrodomésticos de la cocina. Muy intrigado por esto, ahora estás buscando más información sobre cómo funciona la cocina mágica y aquí estás en esta página de mi blog.

Bueno, en este artículo, aunque ciertamente no soy un experto en cocina, haré lo mejor que pueda para explicarte primero para qué sirve y cómo funciona una tapa Magic Cooker y luego también te mostraré cómo usarla en la cocina para cocinar y freír tus comidas favoritas.

Dicho todo esto, diría que ahora podemos pasar a la parte práctica de mi guía. Tómate todo el tiempo que creas necesario, ponte cómodo y continúa leyendo las siguientes líneas. Llegados a este punto, ¡solo me queda desearles una buena continuación!

¿Qué es la Cocina Mágica?

Empecemos inmediatamente por aclarar mejor. ¿Qué es la cocina mágica?. De hecho, debes saber que la Magic Cooker no es más que una tapa de acero inoxidable para uso en la cocina para colocar sobre ollas, sartenes y cacerolas. Pero evidentemente no se trata de una tapa cualquiera, sino de una tapa dotada de agujeros especiales que realizan una función muy específica.

El funcionamiento es muy sencillo: cuando cocinas con Magic Cooker, el vapor que se forma durante la cocción se vuelve a condensar en parte dentro de la olla y otra parte es reflejada hacia abajo por la tapa. Esto le permite cocinar primero los alimentos por ambos lados y luego cocinar a temperaturas más bajas, dado que se aprovecha el calor que refleja la tapa y el calor húmedo del vapor. La tapa también le permite difundir menos olores de la cocina dentro de la casa. Los orificios con los que está equipada una tapa Magic Cooker sirven precisamente para aprovechar al máximo estas particularidades.

Otra característica interesante de la tapa Magic Cooker es que No crea presión porque generalmente la temperatura de cocción siempre se mantiene por debajo de los 100 grados y esto sin duda hace que el proceso de cocción sea más seguro y además ayuda a conservar el sabor y sabor de los alimentos.

Además, la misma tapa Magic Cooker generalmente se puede utilizar en varias sartenes, ollas y cacerolas, dado que Se puede adaptar a varios tamaños.. De hecho, la tapa de una Magic Cooker está equipada con círculos concéntricos que le permiten colocar la tapa en varias cacerolas. Generalmente las medidas con las que es compatible esa tapa siempre vienen especificadas en las características del producto. Sin embargo, también puedes colocar una tapa muy grande en una cacerola más pequeña si ésta queda bien cubierta por la tapa.

Por supuesto, una tapa Magic Cooker no es una solución milagrosa que te permita cocinar cualquier plato con absoluta facilidad. De hecho, después de todo, es sólo una tapa y luego tendrás que conseguir todo lo demás, incluidas ollas, sartenes, etc. Sin embargo, no hay indicaciones particulares sobre el tipo de sartenes u ollas compatibles, ya que generalmente se puede colocar una tapa Magic Cooker en cualquier sartén.

También me gustaría añadir que la tapa de la Magic Cooker suele venderse en piezas, lo que significa que tendrás que montarla tú mismo. En cualquier caso, las operaciones a realizar son muy sencillas y al alcance de cualquier persona. En el sitio web oficial MagicCooker.it puedes encontrar fácilmente todas las instrucciones sobre cómo hacerlo.

Olla Mágica: cómo usarla

Ahora que ya entiendes mejor qué es la Magic Cooker y para qué sirve, vayamos a verla juntos Cocina Mágica cómo usarla. En primer lugar, me gustaría informarles que con una tapa Magic Cooker se pueden cocinar muchos platos: pasta, pizza, frituras, risotto y es posible cocinar alimentos sin descongelar. En general, en casi todos los casos el proceso de cocción con el Magic Cooker implica una primera fase con el fuego a fuego alto y luego una segunda fase con el fuego a fuego lento.

Por ejemplo, para cocinar pasta con Magic Cooker el proceso es realmente muy sencillo porque puedes utilizar una sola sartén u olla para hacer todo. De hecho, basta con poner todos los ingredientes necesarios dentro de la sartén u olla y empezar a cocinarlos con la tapa puesta. Una vez hecho esto, puedes proceder agregando la pasta cruda y la cantidad adecuada de agua, luego poniendo el fuego a fuego alto. Cuando luego veas que sale vapor de la Magic Cooker y se levanta la pequeña tapa superior, entonces puedes bajar el fuego y empezar a contar los minutos para cocinar. Una vez pasado el tiempo necesario, apagamos el fuego y el plato estará listo sin necesidad de escurrir la pasta.

Para tu información, esto también es posible. cocinar el arroz con la Olla Mágica. El proceso es muy similar al que ocurre con la pasta. De hecho, tendrás que introducir todos los ingredientes fríos necesarios en la sartén y luego tendrás que añadir la cantidad adecuada de agua. Una vez hecho esto, añadimos el arroz, cerramos con la tapa y ponemos todo a fuego alto hasta que veamos salir vapor de la tapa. En ese momento baja el fuego y empieza a contar los minutos de cocción.

Usando una tapa Magic Cooker esto también es posible freir muy simple. En este caso, es necesario introducir el alimento a freír en la sartén o en la olla y luego sumergirlo todo en aceite frío. En este punto solo queda colocar la tapa y mantener el fuego a fuego alto hasta lograr la fritura ideal. De vez en cuando también puedes comprobar el progreso de la fritura levantando la tapa, pero te aconsejo que lo hagas sólo durante unos segundos y luego vuelvas a colocar inmediatamente la tapa, de lo contrario podrías comprometer la fritura.

Si desea utilizar la Magic Cooker en su lugar para cocinar pizza Entonces debes saber que esto también es posible y que el proceso es muy fácil e intuitivo. De hecho, tendrás que engrasar ligeramente el fondo de la sartén y luego colocar la masa a cocinar sobre la sartén. Una vez hecho esto, obviamente tendrás que cerrar la olla con el Magic Cooker, poner el fuego a fuego alto durante los primeros minutos, luego bajar el fuego y esperar los tiempos de cocción requeridos.

Si ahora te preguntas cómo limpiar la cocina mágica Sepa que basta con utilizar agua tibia y una esponja suave. Sin embargo, cuando lo utilices para freír, probablemente también será necesario utilizar un poco de detergente para platos. Consulta siempre en las descripciones del producto si es posible meter la tapa Magic Cooker en el lavavajillas.

Para cualquier información adicional sobre las diversas recetas que se pueden hacer con Magic Cooker, te invito a hacer una búsqueda en Google escribiendo el nombre del plato que deseas cocinar seguido de las palabras Cocina mágica. Verás que encontrarás muchas webs de cocina que hablan de este mismo tema, así como muchos vídeos en YouTube.

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