Si las propiedades de la avena para perder peso te han convencido pero no puedes tomar la avena con yogur o leche por la intolerancia a la lactosa o a la alergia a alguno de sus componentes, debes saber que el agua de avena no es la única opción para tomar una rica bebida de avena.
También existe la leche de avena, una bebida natural deliciosa, muy fácil de preparar en casa y con muchas propiedades que benefician a una dieta para adelgazar.
Esta leche vegetal hecha a base de avena es rica en vitaminas, minerales y nutrientes, que logra saciar el apetito rápidamente y tiene pocas calorías. Es la bebida perfecta para incluirla a tu menú diario de dieta si tienes como objetivo adelgazar unos cuantos kilos.
Tomando a diario leche de avena aparte de adelgazar de una forma natural y sana, conseguiras reducir el colesterol malo, evitar el estreñimiento, favorecer la flora intestinal. Además calma la ansiedad, controla los ataques de hambre, tan habitual en las dietas restrictivas.
La leche de avena es buena en dietas para adelgazar ya que sus azúcares lentos favorecen la actividad del páncreas y de la glándula tiroides.
Se puede usar esta leche vegetal, al igual que la leche de vaca, para preparar cremas, salsas, batidos, helados, bechamel, postres y en cualquier de las recetas de dieta que tenemos que usar leche de vaca.
En los supermercados y en las tiendas especializadas en productos y suplementos dieteticos se puede comprar la leche de avena en tetrabrik, pero es mucho mejor prepararla en casa, ya que de esta manera la bebida es 100% natural y no contiene químicos, colorantes, saborizantes o conservantes como podrían tener las marcas comerciales mas populares.
La leche de avena que podemos encontrar en los supermercados Mercadona es la marca YOSOY, que comercializa la empresa Liquats Vegetal
Cómo preparar en casa leche de avena para adelgazar - Receta Fácil
Cuando quieres apostar por las propiedades adelgazantes de la avena, una de las mejores opciones para añadir el consumo regular diario de avena es que la leche de avena sea parte importante de tu desayuno y de tus meriendas de dieta.
Ingredientes:
- 1 taza avena cruda de grano entero (no instantanea)
- 4 tazas de agua mineral
La manera correcta de preparar leche de avena para hacer dieta
Preparación:
- Cubrimos la avena con agua y la dejamos en remojo 10 - 12 horas.
- Escurrimos bien y pasamos por la batidora la avena y las 4 tazas de agua unos 4- 5 minutos.
- Podemos añadir una pizca de sal, ralladura de piel de limón y canela molida.
- Si quieres una consistencia más líquida, sólo debes agregarle agua para lograr la consistencia deseada. Pasamos la mezcla por un colador fino.
- Guardamos en la nevera.
Se puede tomar fría o caliente.
La leche de avena dura 5 días pero, si deseas que conserve sus propiedades, no tardes más de tres o cuatro días en tomarla.
Si has decidido preparar e incorporar la leche de avena en tu menú diario, lo mejor es beberla en ayunas.
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