Cómo perder peso con una dieta basada en plantas

En general, los individuos que siguen una dieta basada en plantas tienden a consumir menos calorías que los individuos que consumen proteínas provenientes de los animales porque la mayoría provienen de menos calorías por peso y de opciones más saludables.

No todos los alimentos de origen vegetal son saludables, por lo que a continuación se ofrecen algunos consejos para aumentar el cambio de peso con una dieta basada en plantas.

Comer más fruta y verdura

Muchos de los expertos en nutrición coinciden en que el consumo de verduras e insuficiente de frutas contribuye a la epidemia de las enfermedades crónicas relacionadas y a la obesidad con la mala alimentación, especialmente en nuestro país.

Comer a base de plantas significa que una gran proporción de sus comidas proviene de alimentos de origen vegetal.

Para luchar contra el aumento de peso, alcance la ingesta diaria recomendada de 400Êg de fruta y verdura.

Reduzca el sodio

El sodio puede considerarse un alimento de origen vegetal, pero existe una fuerte advertencia para que reduzcamos su consumo y no superemos los requisitos de 2300Êmg de consumo de sodio al día.

Dicho esto, es importante entender que los alimentos de origen vegetal no siempre significan alimentos saludables.

Según algunas investigaciones, las personas que siguen una dieta basada en plantas con una ingesta reducida de sodio (2300 mg al día) han mostrado una reducción de la presión arterial y un aumento de la pérdida de peso.

Reducir el azúcar

El azúcar es el otro alimento de origen vegetal con el que hay que tener cuidado.

Se recomienda no superar los 50 gramos de azúcar al día.

Te retamos a que empieces a mirar las etiquetas de los alimentos que consumes a diario y a identificar la cantidad de azúcar que obtienes de esos alimentos.

Muchas empresas ocultan el ingrediente utilizando múltiples nombres para describir el azúcar añadido; utilizan al menos 60 nombres para el azúcar en sus etiquetas.

Al reducir la ingesta de azúcares, aumentan las posibilidades de perder peso y mantenerse sano al prevenir enfermedades crónicas.

Leer las etiquetas puede ser difícil, busque la palabra azúcar en la etiqueta nutricional, podrá identificar cuántos gramos de azúcar tiene el producto.

Aunque miles de estudios demuestran los beneficios para la salud del consumo de verduras como forma de estar sano, muchos siguen negándose a cambiar su dieta para aumentar la calidad de nuestra vida.

Demasiadas personas creen que el ejercicio, los medicamentos y los suplementos son suficientes para mantener su salud.

Mientras tanto, los expertos en el campo de la salud y el bienestar dicen que el control de peso es un 75% de nutrición y un 25% de ejercicio.

¿Qué es una dieta basada en plantas y tiene algún beneficio?