Cómo plantar un cerezo paso a paso

A veces, hasta que no nos paramos a leer o escuchamos a alguien, no somos conscientes de los grandes beneficios que pueden aportar numerosas frutas, entre ellas, la cereza. Por ello, son cada vez más las personas que deciden apostar por las plantas agroforestales y necesitan saber cómo plantar un cerezo o plantar un almendro para sacar rendimiento a terrenos desaprovechados. Su cultivo requiere dedicación pero nada más allá de lo típico y tradicional.

¿Cómo plantar un cerezo? ¿por donde empezar?

Las cerezas son la fruta perfecta para consumir en primavera y verano. Tanto es así que su producción ha ido en aumento durante los últimos años y la demanda crece en los meses de abril a junio. Abastecer a toda la población no es tarea fácil y para ello, se requiere de un cultivo cuidado y disciplinado. Pero al grano. Toma nota de los pasos para saber cómo plantar un cerezo y disfruta de tus propias cerezas con un sabor especial.

1. Si quieres tener cerezas en verano, planta cerezos en otoño-invierno
2. Adquiere tu planta en un vivero. Escoge el mejor tipo de cerezo en función del clima de la zona.
3. Localiza el terreno perfecto (no todos los suelos son apropiados), prepara el lugar y remueve la arena para oxigenarla.
4. Fertiliza el suelo para después añadir el abono y mezclarlo con la tierra. Las raíces deben quedar bien sujetas al suelo para un crecimiento sano y fuerte.
5. Coge una pala ( si te es más fácil), haz un agujero más grande que el tronco e introduce el cerezo.
6. Si no sabes cómo plantar un cerezo, no olvides enderezarlo con un palo para que crezca recto y no se tuerza.
7. Entierra bien las raíces cubriéndolas con tierra. Asegúrate de dejarlo bien seguro y sujeto con la tierra.
8. Riega el suelo y recuerda empapar el terreno al menos una vez al día. (Puedes cubrir el suelo con una capa materiales orgánicos para mejorar la fertilidad).

Y recuerda, al igual que otras plantas agroforestales, los cerezos pueden sufrir enfermedades. Estáte atento para evitarlas y tratarlas y tener un cultivo relajado.

Beneficios de consumir cerezas

Ahora que ya sabes cómo plantar un cerezo, debes saber que esta fruta tan demandada en los meses de primavera y verano, contiene agua, fibra, vitaminas, antioxidantes y minerales, entre otros nutrientes. Pero además, presenta grandes beneficios como estos:

• Sus antioxidantes ayudan en la reducción de enfermedades cardíacas y cáncer.
• Contienen poca azúcar y consumirlas reduce el riesgo de diabetes.
• Previenen la aparición de manchas y arrugas y la pérdida de memoria.
• Actúan como anti-inflamatorios y son un buen remedio para una recuperación muscular.
• Su aporte en melatonina natural ayuda a combatir el insomnio y conciliar el sueño.
• Al igual que el almendro, la cereza es una fruta muy demandada en confitería y repostería.

Y si alguna zona en España es famosa por sus cerezas, ese es El Valle del Jerte, conocido por su belleza en época de los cerezos en flor y su gran cantidad de fruta que cultivan para consumo interno y exportación.

¡Ah! Y recuerda que las cerezas y las picotas no son lo mismo.

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