Ahora sí que sí empieza por fin el calor, así que hemos decidido publicar una receta fresquita y muy ligera para estas tardes. ¿Te apetece descubrir cómo preparar un delicioso sorbete de sandía? Pues toma nota porque es facilísimo, seguro que te encanta y es uno de tus platos estrellas durante este verano.
Una refrescante merienda
Con las manos en la masa:
1- Corta una sandía no muy grande por la mitad
2- Vacía el interior con mucho cuidado separando la sandía de las pepitas
3- Guarda la sandía y la cáscara en el congelador
4- Cuando pase un ratito y esté un poco congelada, saca la sandía y tritúrala en una licuadora
5- Añade el azúcar y un poco de limón para que no esté demasiado dulce
6- Una vez tengas el sorbete, sírvelo en la piel de la sandía que tienes en el congelador
Para darle un toque más exótico puedes adornarlo con unas pajitas o con unas sombrillas de papel. Ya ves qué fácil es preparar un refresco para las tardes de verano, además es súper sano.
Source: food for my family
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