Traducido por Luis R Castellanos La hamburguesa es una comida estadounidense icónica. ¿Pero de donde vino? Sus primeras raíces parecen estar en un plato de carne de la Antigua Roma. Otro precursor de la hamburguesa se puede ver en la “Hamburguesa de Hamburgo” de mediados de 1700 que era popular en Londres; estaba compuesto de […]