Hoy no tenéis excusa :P, es un buen día para sacar 30 minutos para preparar alguna receta y yo hoy os enseño una que más fácil y rápida no puede ser. ¿Os animáis? ;)
Ingredientes: Manzanas, agua y sacarina o stevia.
Elaboración:Ya os vais a dar cuenta que esto no tiene ninguna ciencia ;). No os he puesto cantidades porque depende un poco de la cantidad que queráis preparar, yo normalmente procuro llenar un bote como el que veis y que me quede para la merienda de ese día.
En primer lugar, pelaremos las manzanas
Las descorazonaremos y cortaremos en cuartos como veis en la foto. Las pondremos en una olla. 
Cubriremos las manzanas con agua y las pondremos a hervir Cuando burbujee, añadiremos la Sacarina o Stevia. Nota 1: hay quienes añaden antes de poner a hervir una rama de canela, a mi me gusta, pero como mi chico no es muy fan de este ingrediente procuro evitarlo y luego añadirla posteriormente, pero si os gusta yo recomiendo ponerla).
Nota 2: Alguien me comentó que esta sacarina no es apto para cocinar, que era mejor poner stevia, pero a mi esta segunda me sabe poco dulce y soy lo mas golosa que se puede ser, así que sigo con la sacarina a pesar de todo.
Finalmente, trascurridos 10.15 minutos y se haya convertido en una masa pastosa, pasaremos la batidora sin dejarlo demasiado fino para notar de vez en cuando algún pedazo de manzana, aunque esto va al gusto. 
Como podéis ver es algo que no tiene tiene muchas calorías, yo suelo tomarla con canela para merendar, añadir un par de cucharadas al yogur natural, poner sobre queso de untar en una rebanada (Estilo mantequilla y mermelada pero en versión light), y también para rellenar una pechuga de pollo con compota y queso, que está realmente buenísimo. 
¡Espero que os haya gustado! Gracias por vuestros comentarios :).....................................................................................................FACEBOOK -♥- TWITTER -♥- INSTAGRAM -♥- BLOGLOVIN -♥- LOOKBOOK
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