Con aroma de manzana...

Fotografías: Cosas de Palmichula
INGREDIENTES
200 gr de Galletas3 Huevos150gr de Mantequilla125gr de Azúcar150gr de Nata150gr de Leche3 ManzanasEsencia de VainillaAzúcar MorenoELABORACIÓNTriturar la galleta hasta obtener un grano finoMezclarla con la mantequilla líquida fríaRellenar la base del molde de manera homogéneaEnfriar en el Frigorífico 30 minMeter en el Horno 15 min a 160ºC
Pelar las manzanas y cortar en finas lonchas, colocar sobre la base de Galleta... Espolvorear con canela...Hornear a 180ºC vertiendo sobre las manzanas la mezcla  de los huevos, azúcar, vainilla, nata y leche... Pasados 30 min, espolvorear sobre la tarta azúcar moreno y volver a hornear 15 min más...