Con real y medio

Una Milanesa con limón, está pasada de moda. Perdió todo prestigio y legitimidad en los menú citadinos.
El Club House. Demasiadas grasas, salsas y elementos para entrar en armonía con la pretensión Zen que digerimos hoy en día.Las noches temáticas, con una ensalada Cesar, trocitos de tocineta y salsa Bechamel, deberían regresar a los comederos.Los restaurantes Japoneses pueden ponerle a sus Sushis algo de Bechamel, así le darían un tanto de variedad a sus ya aburridos y típicos pescados crudos.Otro plato que merece una redefinición es el Filet Mignon, receta que por mucho tiempo significo finura y hasta exotismo francés.Por eso digo que debemos hacerle promoción a los platos nacionales. La Milanesa con limón y los perros calientes con salsa alemana regresan...